Erkenci üzüm çeşidi içinde çok iri taneli, yuvarlak şekilli, kırmızı mor taneleri olan çekirdekli bir üzüm çeşitidir. Cardinal üzüm çeşidinin asmaları kuvvetli gelişir ve verimi yüksektir. Salkımlar ortalama 600gr ağırlığında iri yapıdadır ve tane büyüklükleri diğer çeşitlere oranla daha büyüktür.
